Geöffnet ab 11.30 Uhr · Eintritt frei
Kunsthandwerk: Seidentücher,
Strickschals, Tuchhalter, Schmuck - Eigenproduktion von Helene Eschrich
aus FFB (www.blickpunkt-seide.de)
Literatur: Lesung aus
Büchern
des "Georg von Toyberg Verlags" von Helmfried Protsch aus München (www.gvt-verlag.de)
Fotokunst: Eine
Bilderauswahl
aus dem Schaffen des Olchinger Künstlers Carl Pax (www.carlpax.blogspot.de)
Dokumentar-Kurzfilm
· „Die Futur-Kreativen“ / Kapitel „Solidarische Landwirtschaft“
· „Die Futur-Kreativen“ / Kapitel „Solidarische Landwirtschaft“
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| Gut für uns alle. Mitmachen erwünscht! |
"Solidarischen Landwirtschaft"
mit Josef Hecker von der Bio-Gärtnerei Hecker Olching
SoLaWi heißt „Solidarische Landwirtschaft“ - eine
gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft,die eine Gemeinschaft von Menschen ernährt.
Die Bioland-Gärtnerei Hecker Olching gehört der Bewegung „Gemeinwohl-Unternehmen“
an. Die Gemeinwohl-Ökonomie schlägt einen neuen Weg ein. Jährlich werden eine
Gemeinwohl-Bilanz und einen Gemeinwohl-Bericht erstellt, die eine Bewertung der
ganzheitlichen Bemühungen einer Firma für das Gemeinwohl in sozialer,
ökologischer, demokratischer und solidarischer Hinsicht ermöglichen. Solidarische
Landwirtschaft ist das Konzept der Zukunft, denn ökologische
Nahrungsmittelproduktion und solidarische Landwirtschaft sind essentiell für
eine nachhaltige Entwicklung. Dabei handelt es sich um einen Zusammenschluss
von einem (selten mehreren) landwirtschaftlichen Betrieb oder Gärtnerei mit
einer Gruppe privater Haushalte. Auf Grundlage der geschätzten Jahreskosten der
landwirtschaftlichen (Bio-)Produktion verpflichtet sich diese Gruppe regelmäßig
im Voraus einen festgesetzten Betrag an den Hof zu zahlen, der mit dem Geld
seinen Möglichkeiten entsprechend wirtschaftet. Die Abnehmer erhalten im
Gegenzug die gesamte Ernte sowie weiterverarbeitete Erzeugnisse wie Brot, Käse usw.,
sofern der Hof diese herstellt. Eine Gruppe privater Haushalte garantiert vorfinanziert
die Ernte und die Abnahme der Erzeugnisse. Alle teilen sich die damit
verbundene Verantwortung, das Risiko, die Kosten und die Ernte. Inzwischen gibt
es 21 solcher Höfe in Deutschland – Tendenz steigend.
Infos auf http://solidarische-landwirtschaft.org
Bioland-Gärtnerei Hecker Olching: http://hecker-olching.de